10-те български гозби, без които не можем
В тази статия събрахме десет от най-вкусните български ястия, с които сме израснали. И макар като деца често да сме им се мръщели, сега сме способни да оценим вкуса им.
Мусака
Вкусната комбинация между кайма и картофи няма нужда да бъде описвана с думи. Със сигурност най-вкусната мусака, която някога сте опитвали, е тази на мама, а може и на баба.
Пълнени чушки
Пълнените чушки са прекрасно ястие от чушки, ориз, кайма и подправки. Могат да бъдат и постни. Най-вкусно ще се получи с чушки, откъснати от градината, и с домашна кайма. Чушките могат да бъдат както печени, така и варени.
Шопската салата №1 в Европа
Шопската салата изпревари всички европейски национални ястия и стана номер 1 в Европа! Салатата се оказа най-харесваната рецепта в иниц...
Баница
Баницата може да е във всякаква форма и винаги да е еднакво вкусна. Разбира се, най-вкусно става с домашно наточени кори. Ако добавим и малко кисело мляко или сладко към готовата баница, вкусовата наслада е гарантирана.
Мекици
Къде у нас ще можем да похапваме родни ястия от Средновековието?
Общинската агенция по туризъм “Царевград Търнов” съобщи, че ресторантьорите във Велико Търново са подели инициатива и ...
Вкусни и мазни мекици от домашно приготвено тесто. Напомнят за домашен уют. Най-вкусни са със сладко или мед и чаша айрян.
Боб яхния
Бобът е изхранил много поколения българи. И продължава да го прави! Вкусът най-вече зависи от сорта на фасула, така че избирайте внимателно. Необходим ви е такъв, който се сварява бързо. Освен задължителното накисване и изхвърляне на първата вода, добре е да прибавяте солта чак към края на готвенето, за да не останат зърната твърди.
Вижте за какво можем да ползваме старата храна
Храната, както знаете, е жизнено необходима за човешкия организъм. Именно нуждата от нея ни кара понякога да купуваме доста повече, отк...
Гювеч
Гювечът е традиционно българско ястие, което може да бъде приготвено с различни продукти. Важното е да има няколко вида зеленчуци – картофи, моркови, лук, зелен фасул, чушки... Месото може да е както свиснко, така и пилешко. За вегетарианците може да се приготви и постен гювеч.
Пържени кюфтета
Едва ли има българин, който да не обича домашно приготвените пържени кюфтета. Ако за гарнитура имаме и пържени картофи и лютеница, нещата стават невероятни.
Цитатите, с които БЪЛГАРИЯ се гордее
Толкова много думи са казани от велики българи, които до ден днешен четем и повтаряме. Писатели, революционери, учени и феномени - всич...
Шкембе чорба
Култовата за България супа действа страхотно против махмурлук. Най-вкусна става с телешко месо, добавя се и прясно мляко. Задължително се овкусява с чесън, оцет и лют червен пипер.
Супа топчета
12 разлики между селянин и селяндур
Селянинът често е представян чрез определението „див”. Всички хора, идващи от провинцията се предполага, че умеят да псуват...
Друга класическа българска супа. Малки кръгли топчета от кайма, ориз и много подправки. Това са нещата, които са необходими за една прекрасна супа топчета.
Таратаор
Любимата на всички ни студена супа. Необходими са ни краставици, кисело мляко, чесън, олио и вода. Може да се добавят и орехи или копър. Действа невероятно освежаващо през лятото.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Александър Коларов