Каква трябва да е идеалната закуска?
Подобен подход към храненето например може да е особено важен за децата, склонни към натрупване на тегло.
Колко калории са ви нужни, за да стигнете до Мордор
Учените са изчислили колко калории са необходими на героите от популярния роман "Властелинът на пръстените", за са стигнат до Мордор. О...
Изследователите са провели експеримент с участието на 40 деца на възраст 8-10 години. Малките участници можели да избират една от три вида закуски с енергийна стойност 350 калории (с яйца, зърнена или каша). След това оставили децата да играят до обяд.
Във всеки от случаите децата трябвало да изядат цялата си закуска, а на обяд можели да ядат толкова, колкото им се иска.
Най-сити се оказали децата, които яли яйца на закуска. Когато закусвали омлет, препечена филийка пълнозърнест хляб, нарязана праскова и чаша прясно мляко с масленост 1%, то на обяд те употребявали със 70 килокалории по-малко. Това е еквивалентно на малко парче сладкиш с шоколадова заливка.
Децата с умерено ниво на физическа активност на 8-10 години трябва да употребяват между 1600 и 1800 килокалории на ден. Като се отчита това, то 70 килокалории са около 4% от дневната потребност. Ако прагът на употребяваните калории се превиши дори с малко, но редовно, това може да доведе до натрупване на излишно тегло и затлъстяване при децата, напомнят изследователите.
По-малко калории не спрели епидемията от затлъстяване
За последните 30 години човечеството е намалило употребата на калории с 20%, но така или иначе това не е спряло резкия ръст на количест...
Учените отбелязват, че положителният ефект от белтъчната закуска не продължава цял ден, а влияе само на обяда. Резултатите от изследването са публикувани в сп. Eating Behaviours.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Антония Михайлова
Етикети: закуска омлет белтъчини Тегло здравословно хранене