В Индонезия пръстта не се използва не само материал за тухли и керамика, но и за здравословна храна, предаде Ройтерс. Тубан в провинция Източна Ява е единственото село,

реклама

където се произвежда "ампо" - закуска от чиста пръст без примеси от чакъл. Материалът се добива от близките оризища, съобщи БТА.

Въпреки липсата на медицински доказателства, местните жители са убедени, че пръстта е ефективно болкоуспокояващо средство. Хората освен това смятат, че тя влияе благоприятно върху кожата на неродените бебета и окуражават бъдещите майки да хапват ампо.

Рецепта за закуската от пръст няма. Расима, единствената производителка на ампо в селото, обяснява, че колкото по-качествена е пръстта, толкова по-вкусни са приготвяните от нея рула, които се пекат час и половина. Расима прави ампо всеки ден и го продава на местния пазар. Приходите й достигат до два долара дневно.

"Приготвянето на закуска от пръст е отдавнашна традиция в семейството ми и дори не мога да кажа кога е започнала", споделя Расима. БТА

• ОЩЕ ПО ТЕМАТА
• ЕТИКЕТИ

Индонезия,  

ETARGET РЕКЛАМА

РЕКЛАМИРАЙТЕ ТУК