Този пай с киноа и праз е хит в мрежата
Необходими продукти за пай с киноа и праз:
200 грама киноа, сварена
4 яйца
6 листа манголд, нарязани на ситно
3/4 от цяла пръчка праз лук, нарязан на ситно
1 ч. л сол
4 супени лъжици зехтин
сусам (по желание, за топинг)
Вижте още: Пухкав като облак тутманик, досущ като от едно време
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 210 градуса и намаслете тава за печене. Използвайте кръгла тава 25-26 см.
В голяма дълбока купа добавете сварената киноа (трябва да е охладена) и добавете яйцата, след което разбъркайте добре, докато се смесят.
Добавете всички останали съставки и отново разбъркайте добре.
Изсипете сместа в тавата за печене, заравнете и отгоре добавете сусама.
Пече се 30 минути. Оставете да изстине преди разрязване.
Можете да съхранявате пая в затворен, стъклен съд в хладилник до 4-5 дни или на стайна температура 1-2 дни.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Селска баница за мързеливи домакини
Тази постна мусака е хит в мрежата
Не сте яли по-вкусни чушки бюрек
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален
Този козунак без месене е любим на малки и големи
Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня
Редактор:
Гергана Шумкова